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2017-04-29你知道吗?原来菜籽油的好处那么多!!--压榨纯菜籽油

中医认为:菜籽油味甘、辛、性温,可润燥杀虫、散火丹、消肿毒,姚可成《食物本草》并谓菜油敷头,令发长黑。行滞血,破冷气,消肿散结。治产难,产后心腹诸疾,赤丹热肿,金疮血痔。临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻,…[详细]

2017-04-29花生油、菜籽油、橄榄油……究竟怎么吃才健康?--天长菜籽油

民以食为天 在人们日常吃饭炒菜的过程中,油是必不可少的烹饪材料 油的种类有很多 它们对人体的健康都有哪些益处?而我们平时用油的方法是不是正确呢? 橄榄油应与富含多不饱和脂肪酸的大豆油、玉米油、…[详细]

2017-04-29影响大豆、豆油、豆粕的价格走势因素有哪些?--天长豆油

豆、油、粕三者相互联系,但又有各自的个性。三者互为上下游,就如同一条线上的蚂蚱,牵其一而动全身 它们三者之间的联系等式很简单:100%大豆=18.5%豆油+80%豆粕+1.5%损耗(近似等式)。即大…[详细]

2017-02-10食用橄榄油和美容橄榄油的区别--特级初榨橄榄油

橄榄油的等级用提取过程酸度不超过0.8%的特级初榨橄榄油是质量***好的橄榄油。是直接从成熟的橄榄鲜果采取纯物理机械压榨的方法******次榨取,经过过滤等处理除去异物后得到的油汁,加工过程中完全不经过化学处理,…[详细]

2017-02-10葵花籽油在调味品等食品业的应用--100%精制葵花籽油

葵花籽油的亚油酸含量高达66%,而且它还含有卵磷脂与胡萝卜素等对人体健康有益的成分。 向日葵是紫菀属菊科的植物,源于北美洲。从它的种子里可提取40%到65%的油,而且广泛运用在食品工业上,包括调味汁…[详细]

2017-02-10花生油的作用--金牌浓香花生油

花生油的作用: 1.花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多,但油脂是人们日常必需的补充物,所以食用花生油特别适宜于大众补锌; 2.花生油中还含有多种抗衰老成分,有延…[详细]

2016-11-23秦栏豆油--豆油的保存方式

豆油是从大豆中提取出来的油脂,具有一定粘稠度,呈半透明液体状,其颜色因大豆种皮及大豆品种不同而异,从浅黄色至深褐色,具有大豆香味。 用料 大豆毛油的颜色因大豆种皮及大豆的品种不同而异。一般为淡黄、…[详细]

2016-11-23天长菜籽油的基本常识

菜籽油就是我们俗称的菜油,又叫油菜籽油、香菜油,是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄,有一定的刺激气味,民间引叫作青气味。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致,但特优品种的油菜籽则不含这…[详细]

2016-11-23天长豆油-大豆油与调和油的区别?

调和油和大豆油比较起来,调和油要好于单一性质的油脂,比如,大豆油。 因为,调和油是用两种或两种以上的油品按照一定的比例添加调配而成的。常见的调和油由菜籽色拉油、大豆色拉油、花生油、芝麻油三种油按…[详细]

2016-09-29非转基因大豆油保鲜技巧

大豆油里含有大量的磷脂,而如果放置的时间太长的话就会失去营养,用大豆油可以烹饪美食,而且还可以做汤,做出来的汤味是很醇香的,如果大豆油买得太多而无法食用完,就需要进行对大豆油的保存了,一定要给大豆…[详细]

2016-09-29如何正确选用食用油

日常饮食中,人们比较注意食物多样化和营养搭配,其实吃油也一样。食用油作为一日三餐不可缺少的一员,提供了人体所需约50%脂肪酸。由于单一油种脂肪酸构成不同,营养特点也各不相同。但受饮食习惯影响,很多家庭…[详细]

2016-09-29关注食品专用油脂行业发展

随着食品工业的发展,食品行业专用油脂的种类也越来越多,以满足各种食品不同的加工要求。在日本,食品行业专用油脂多达几十种,除了人们所熟悉的色拉油、人造奶油、起酥油等之外,还有喷洒式食品涂层油(Spray…[详细]

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